Τα απόβλητα ελαιοτριβείων καθαρίζουν μολυσμένα εδάφη
Μια νέα επιστημονική μελέτη από την Ισπανία αποκαλύπτει ότι τα απόβλητα των ελαιοτριβείων μπορούν να αξιοποιηθούν για την αποκατάσταση μολυσμένων εδαφών. Μέσω της παραγωγής νανοσωματιδίων
Με σύγχρονο εξοπλισμό και τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, παράγουμε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής διατροφικής αξίας, πλούσιο σε πολυφαινόλες και φυσικά αρώματα
Με σύγχρονο εξοπλισμό και τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, εξασφαλίζουμε την παραγωγή εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας. Η ήπια επεξεργασία του καρπού διατηρεί αναλλοίωτα τα φυσικά αρώματα, τις πολυφαινόλες και όλα τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του ελαιολάδου.
Διαθέτουμε σύγχρονες εγκαταστάσεις αποθήκευσης που διασφαλίζουν τη διατήρηση της ποιότητας και της φρεσκάδας του ελαιολάδου. Οι κατάλληλες συνθήκες φύλαξης προστατεύουν τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και τη διατροφική αξία του προϊόντος μέχρι την τελική του διάθεση.
Παρέχουμε ολοκληρωμένες υπηρεσίες τυποποίησης και συσκευασίας, προσαρμοσμένες στις ανάγκες κάθε παραγωγού ή επιχείρησης. Με σύγχρονο εξοπλισμό και αυστηρούς ποιοτικούς ελέγχους, προσφέρουμε λύσεις που αναδεικνύουν την αξία και την ταυτότητα του προϊόντος σας.
Αναπτύσσουμε ισχυρή παρουσία στην ελληνική και διεθνή αγορά, προωθώντας ελαιόλαδο υψηλών προδιαγραφών. Με έμφαση στην ποιότητα, την αξιοπιστία και τη συνέπεια, υποστηρίζουμε συνεργασίες που δημιουργούν αξία και ανοίγουν νέες προοπτικές ανάπτυξης.
Δημιουργούμε ένα σύγχρονο ελαιοτριβείο κάτω από τα Μετέωρα, σχεδιασμένο να εξυπηρετεί τόσο τη δική μας παραγωγή όσο και τους ελαιοπαραγωγούς της περιοχής. Με σύγχρονο εξοπλισμό και διαδικασία ψυχρής έκθλιψης, κάνουμε ένα ακόμη σημαντικό βήμα προς ένα ολοκληρωμένο μοντέλο παραγωγής, επεξεργασίας και τυποποίησης ελαιολάδου.
Φτάνουμε πλέον τις 20.000 ρίζες ελαιόδεντρων, καλλιεργώντας διαφορετικές ποικιλίες, όπως η Κορωνέικη και η Αρμπεκίνα, και συνεχίζουμε δυναμικά την επέκτασή μας.
Εντασσόμαστε σε πρόγραμμα βιολογικής καλλιέργειας, υιοθετώντας πρακτικές με σεβασμό στη φύση, το περιβάλλον και την ποιότητα του καρπού.
Ξεκινάμε την πρώτη μας καλλιέργεια ελαιόδεντρων, με αγάπη για τη γη και όραμα να δημιουργήσουμε κάτι που θα εξελίσσεται μαζί με την οικογένειά μας.
Μια νέα επιστημονική μελέτη από την Ισπανία αποκαλύπτει ότι τα απόβλητα των ελαιοτριβείων μπορούν να αξιοποιηθούν για την αποκατάσταση μολυσμένων εδαφών. Μέσω της παραγωγής νανοσωματιδίων
Η ψυχρή έκθλιψη αποτελεί τη πλέον ποιοτική μέθοδο παραγωγής εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, καθώς διατηρεί αναλλοίωτα τα φυσικά αρώματα, τις πολυφαινόλες, τις βιταμίνες και τα πολύτιμα θρε
Στο ελαιοτριβείο μας, η παράδοση συναντά την καινοτομία μέσα από τη χρήση σύγχρονου εξοπλισμού της Alfa Laval. Με προηγμένα συστήματα μάλαξης, δυφασικό decanter και σύγχρονες τεχνολογίες καθαρισμού,
Η πρόσφατη χημική ανάλυση του ελαιολάδου μας επιβεβαιώνει την υψηλή ποιότητά του, με εξαιρετικά χαμηλή οξύτητα (0,37%), πολύ χαμηλούς δείκτες οξείδωσης και σημαντική περιεκτικότητα σε πολυφαιν
Το ελαιόλαδο έχει πολύ ωραίο καταπράσινο χρώμα και γεμάτη γεύση. Φαίνεται ότι η ψυχρή έκθλιψη παίζει ρόλο στην ποιότητα. Το συστήνω!
Δημήτρης Τ.
Άψογη εξυπηρέτηση και πολύ καθαρό περιβάλλον. Το λάδι είναι πραγματικά εξαιρετικό, με ωραίο πράσινο χρώμα και φρέσκια γεύση. Μου άρεσε που δουλεύουν με ψυχρή έκθλιψη γιατί κρατάει την ποιότητα. Το δείγμα που έστειλα για έλεγχο βγήκε έξτρα παρθένο. Πολύ καλή δουλειά!
Βαγγέλης Α.
Πολύ καλή εμπειρία από την αρχή μέχρι το τέλος. Ο χώρος στο ελαιοτριβείο είναι πεντακάθαρος και το προσωπικό ευγενικό και εξυπηρετικό. Το ελαιόλαδο έχει υπέροχο καταπράσινο χρώμα και φαίνεται η ποιότητά του. Μου άρεσε ιδιαίτερα ότι γίνεται με ψυχρή έκθλιψη. Το έστειλα και για έλεγχο και βγήκε έξτρα παρθένο. Σίγουρα θα ξαναπάω!
Γιώργος Κ.
